Aardappeltjes met rozemarijn |
Ingrediënten: 500 gr aardappels zout 2-3 el olijfolie 1 takje rozemarijn geplukt. |
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 220 graden. Schil de aardappels en snijd ze in blokjes (2-3 cm) Was ze en laat ze uitlekken en schep ze nog vochtig in een schaal. Bestrooi de aardappels met zout en schep er de olijfolie door. Bak de aardappels 25 minuten in de oven. Schep ze tussendoor nog een keer om. Neem de schaal uit de oven, voeg de rozemarijn toe en laat nog 7-10 minuten in de oven nagaren. |